Toimub esmakordselt 3. taseme toiduvaldkonna õppijate kutsemeistrivõistlus

28.01.2026

Astangu Kutserehabilitatsiooni Keskus korraldab 13. märtsil 2026 esmakordselt 3. taseme toiduvaldkonna õppijatele suunatud kutsemeistrivõistlust. Võistlusest võtavad osa Eesti kui Leedu kutsekoolide abipagari ja abikoka eriala õppurid ning toimub Astangu Keskuse avatud uste päeva raames. 

Kutsemeistrivõistlus on loodud just 3. taseme õppijatele, sealhulgas toevajadusega noortele, et pakkuda neile võimalust oma erialaseid oskusi päriselt näidata ja kogeda võistlussituatsiooni toetavas ning professionaalses keskkonnas. Võistlused toimuvad kahes eraldi köögiruumis ja nende kulgu saab jälgida otseülekande vahendusel Astangu Keskuse suures saalis.

Abipagari eriala võistlusel valmistavad osalejad kolme tunni jooksul kaks magusat pagaritoodet, kasutades rammusat nisujahust valmistatud pärmitaigent ja kukeldamise tehnikat. Hindamisel vaadatakse nii töövõtteid, üldoskusi kui ka valminud toodete maitset ja välimust.

Abikoka eriala võistlusel valmistavad õppijad kolme tunni jooksul kaks portsjonit köögiviljatäidisega soolast ülepannikooki, kasutades etteantud toidukorvi ja lisades omal valikul kaks köögivilja. Hindamisel pööratakse tähelepanu töökorraldusele, hügieenile, tehnoloogilisele korrektsusele, loomingulisusele ja serveerimisele.

Mõlema eriala võistlusel selgitatakse välja kolm parimat õppurit ning võidutiitli pälvib osaleja, kes kogub kokku kõige rohkem punkte.

Võistluse eesmärk on väärtustada 3. taseme õppijate rolli tööturul ja tuua esile nende praktilised oskused. Hindamiskomisjonis osalevad tööandjate, erialaliitude ja kutsekoolide õpetajate esindajad, et tagada professionaalne, usaldusväärne ning tööturu ootustele vastav hindamine. Abikoka hindamiskomisjonis on Itaaliast pärit ekspertõpetaja.

„Võistluse eesmärk on anda toevajadusega õppijatele võimalus demonstreerida oma oskusi ja kasvatada enesekindlust ning samal ajal näidata tööandjatele, milline on 3. taseme õppija tegelik oskuste pagas,“ selgitab Astangu Kutserehabilitatsiooni Keskuse toitlustuse ja teeninduse valdkonna juht Tiivi Karus.

Tema sõnul ei ole tegemist pelgalt võistlusega! „Usume, et see on oluline samm 3. taseme õppijate nähtavuse suurendamisel ning aitab muuta hoiakuid, nende rolli ja võimaluste suhtes tööturul,“ lisab Karus.

Kutsemeistrivõistlus on osa Astangu Kutserehabilitatsiooni Keskuse avatud uste päevast, kuhu on oodatud õppijad, õpetajad, tööandjad kui ka teised huvilised, kes soovivad tutvuda Astangu KRK erialade ja õppimisvõimalustega.