Pagari- ja kulinaariatooted
Õppetöö raames valmistavad abikoka ja pagar-kondiitri abi eriala õppijad erinevaid pagari- ja kulinaariatooteid. Kõiki tooteid on võimalik tellida.
- Pagaritoodete hinnakiri
-
Nimetus Ühik Hind (EUR) 1 Väikesaiad tk (50g) 0,35 2 Pirukad ja täidisega väikesaiad tk (75g) 0,40 3 Minipitsa tk (75g) 0,55 4 Pärmi-lehttaignast saiad ja pirukad tk (75g) 0,55 5 Lehttaignast saiad ja pirukad tk (75g) 0,55 6 Rasvküpsetised tk 0,30 7 Pärmitaigna plaadikook tk (75g) 0,30 kg 4,00 8 Erinevatest taignaliikidest koogid tk (75g) 0,40 kg 5,30 9 Keeks tk (0,5kg) 2,10 10 Kringel magus (pähkli; vaniljekreemi; martsipani-pohla) kg 5,00 11 Soolane kringel (singi-juustu; pitsa) kg 5,25 12 Lihtpagaritooted Seemneleib kg 1,30 Puuviljaleib kg 2,30 Rukkileib kg 1,90 Nisu-segaleivad ja kuklid kg 2,00 13 Küpsised Liht küpsised kg 5,25 Juustuküpsised kg 5,90 Käsitöö küpsised kg 7,80 14 Pooltooted Lehttaigen, pärmi-lehttaigen (sügavkülmutatud) kg 2,60 Piparkoogitaigen kg 2,60 Liivataigen, muretaigen kg 2,10 - Kulinaariatoodete hinnakiri
-
Nimetus Ühik Hind (EUR) 1 Salatid Pasta-suitsuvorsti salat kg 4,00 Makra-riisisalat kg 4,00 Rosolje kg 4,00 Caesari salat kanaga kg 10,40 Kartulisalat kg 4,00 Värske salat kanafileega kg 9,40 Singi-juustusalat kg 5,20 2 Singirullid, küüslaugu-juustutäidisega 10 tk (30g/tk) 2,50 3 Täidetud munad 10tk 2,50 4 Juustupallid 15tk + kaste 250g 2,50 5 Küüslauguleivad + kaste 250g 1,50 6 Puuviljavaagen: 5 hooajalist puuvilja 1kg 5,20 7 Aedviljavaagen: 5 hooajalist aedvilja + 400g dipikastet 1kg 6,50 8 Korvike: tk (ca 30g/tk) 0,45 Singi-juustusalat Makrasalat Tuunikalasalat 9 Võileivatort Singiga, basiilikukaste kg 10,40 Tuunikala ja krevettidega kg 13,10 10 Liha-juustuvalik vaagnal: 3 sorti juustu 0,450kg; lihavalik 0,550kg kg 16,35 11 Kalavaagen, 5 erinevat kalatoodet kg 14,50
Tellimine
- Pagari- ja kulinaariatooted valmivad õppetöö raames ja need tuleb vähemalt 2 nädalat ette tellida.
- Pagari- ja kulinaariatoodete tellimusi täidetakse septembrist maini. Maikuus viibivad õppijad praktikal, seestõttu täidame tellimusi piiratud koguses. Suvevaheajal - juunis, juulis ja augustis - õppetööd ei toimu ning ka tellimusi sel perioodil ei täida.
Pagaritoodete tellimine
Kondiitritoodete tellimine
